Herzig heißt willkommen!
2026 wird bei uns ein Jahr der Begegnungen und besonderen Momente. Wir öffnen unser Haus für Freunde aus Küche und Keller, für Köche und Winzer, die mit uns neue kulinarische Geschichten erzählen. Geplant sind exklusive Gastauftritte, inspirierende Kochkurse und entspannte Abende auf unserer Terrasse, persönlich, ungezwungen und voller Genuss.
Bleiben Sie neugierig und begleiten Sie uns durch das Jahr.
Mit unserem Newsletter halten wir Sie über alle kommenden Highlights auf dem Laufenden.
Ihre Gastgeber
Sören Herzig
Alle Events
Chef for a Day
Werden Sie einen Tag lang Teil des Teams und schauen sie den Köchen über die Schulter, nehmen selber mit Hand an .
Erleben Sie den Rhythmus der Küche .
Sie zerlegen Fisch & Fleisch, putzen Gemüse, setzen Saucen an, richten die Speisen her , braten , kochen und vieles mehr .
Tauchen Sie ein in die Welt der Profiküche
Termine nach Vereinbarung
Mittwoch, Donnerstag, Freitag möglich
Pro Termin 1 „Gastkoch“
Verköstigung während dem Tag inklusive
Herzig Schürze als Erinnerung
Gutschein für eine Person,
für ein 5-Gänge Menü mit Weinbegleitung
+ Gedeck + Aperitif
„Arbeitszeit“: ab 13:00 Uhr
Für die Teilnahme sind keine Kochkenntnisse erforderlich
Preis für einen Tag im Restaurant Herzig
€ 395 Euro p.P
Everything Is Better With Bubbles
Wir heißen Sie willkommen zu einem unvergesslichen Abend voller Eleganz und Raffinesse. Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Schaumweins und Champagner, begleitet von erlesenen kulinarischen Köstlichkeiten.
Ein Fest für die Sinne.🥂
5 Gänge inkl. Wasser, Gedeck, Snacks, Petit Four & inklusive Aperitif & Schaumweinbegleitung
Beginn: 19:00 Uhr
Menü mit Schaumweinbegleitung :
€ 333 p.P
Horváth Pop-up 2026 im Herzig
Unser Herzig-Team befindet sich in der Winterpause. In dieser Zeit habt ihr die Gelegenheit das exklusive Pop-up Event unserer lieben Kollegen aus dem 2-Sterne-Restaurant Horváth zu besuchen.
Wie bereits im Vorjahr gastiert das Horváth Team für zwei Wochen bei uns und bringt ein brandneues Menü mit.
Küchenchef und gebürtiger Österreicher Sebastian Frank präsentiert die Essenz seiner emanzipierten Gemüseküche in 7 Gängen.
Die Getränkebegleitung kann direkt vor Ort ausgewählt werden.
Menü: €230, Weinbegleitung: €150, Alkoholfreie Begleitung: €110
Das Horváth freut sich auf euren Besuch.
